FIN DE SEMANA DE MATANZA EN LA SIERRA DE ALBARRACÍN

Embutido de la Sierra de Albarracin

Ven a disfrutar de dos días elaborando tus propios embutidos, ¡ricos chorizos y deliciosas longanizas!

El sábado 1 de febrero, en la Masía Monteagudo en plena Sierra de Albarracín, te enseñaremos como se capola, adoba, amasa y embutiremos chorizos y longanizas, para posteriormente disfrutar de una comida de matanza en plena Sierra de Albarracín.

¡Te llevarás un rico recuerdo!

Viernes 31 de enero: Recepción y acomodo en el alojamiento elegido *

Sábado 1 de febrero:

10.00 Salida hacia la Masía de Monteagudo desde los alojamientos
10.30 Empezamos con la matacía, a capolar, adobar y amasar.
12.00 Cate de las pruebas
12.30 Paseo por las instalaciones de la Masía de Monteagudo.
14.00 Comida de matanza
15.30 Embutimos
17.00 Despedida

Domingo 2 de febrero: 11.00 Visita guiada a la ciudad de Albarracín con El Andador

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Esta actividad se realizará con un mínimo de 8 personas.

Precio total por persona alojada 85 €  (incluye: 2 noches de alojamiento, actividad matanza con comida,visita guiada a Albarracín, chorizos y longanizas elaborados).

Precio total por persona para no alojados 110 € (incluye: actividad matanza con comida,visita guiada a Albarracín, chorizos y longanizas elaborados). Si estás interesado solo en realizar esta actividad sin alojarte llama al 615 666 828

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